Podestplatz für den Siezer Alpkäse

Mehr als 170 Alpkäse sind an der Olma in St. Gallen von einer Fachjury in fünf Kategorien bewertet worden. Für das Bestresultat aus Sarganserländer Sicht sorgte dabei die Alp Siez in der Kategorie Halbhartkäse (Quelle: Bericht im Sarganserländer vom 17.10.2023). Es ist für viele Käser eines der grossen Highlights im Jahr – die Würdigung ihres traditionellen…

Siez gewinnt erneut

140 Teams aus fünf Alpenländern haben an der 29. Alpkäseolympiade in Galtür um Medaillen gekämpft. Den Tagessieg für den besten Schnittkäse holte Martin Lutz von der Alp Siez. Goldene Harfe fürs Team: An der Almkäseolympiade in Galtür erobert die Alpkäserei Siez erneut den Tagessieg für den besten Schnittkäse. Bild Ignaz Good Bericht von Ignaz Good…

Siezer Zmorgä

Siezer Zmorgä im Juli und August, jeweils sonntags von 9 bis 11 Uhr. Die genauen Daten sind unter Veranstaltungen ersichtlich. Geschenkgutscheine für den Brunch können unter wirt@alpsiez.ch das ganze Jahr über bestellt werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Vorsiez. Ueli Forrer und Team